Hopp til innhold

Oda

Oda er med på LierLøftet!
Slik reduserer vi matsvinn

Visste du at Oda er butikken som ikke kaster et eneste brød? Vi har vårt eget bakeri og baker kun det kundene våre bestiller. 

Vi har halvert matsvinn fordelt på omsetning hvert år siden 2017. Nå har vi bransjens laveste svinn. Når maten kan gå rett fra lageret til kunden, blir veien fra bonden til bordet kortere. Maten til kunden blir ferskere og andelen svinn på veien lavere. 

Spiselig mat, som av en eller annen grunn ikke kan selges, donerer vi til Matutdelingen og til kirken. 

Samtidig som vi kutter eget matsvinn, vil vi hjelpe kundene våre kaste mindre mat hjemme. Visste du at det er holdbarhetsgaranti på maten du kjøper hos oss? 

Våre matsvinnambisjoner

Vi bygger verdens mest effektive matbutikk. Her skal ingenting gå til spille, hverken tid eller ressurser, og spesielt ikke mat.

Samtidig vil vi hjelpe kundene våre å slippe å kaste mat hjemme. Derfor jobber vi for å gjøre det enda enklere å planlegge innkjøp og bruke opp all den gode maten.  

Dette gjør vi for å redusere klimagassutslippene

Vi skal kutte 50 % av alle klimagassutslippene våre innen 2025, blant annet ved å skifte til utslippsfrie biler. 

Her i Lier bygger vi nytt lager med solceller på taket og etter høye klimakrav. Det blir et av Norges mest effektive lagre, som vil ta best mulig vare på maten med minst mulig avtrykk.

I 2019 byttet vi ut plastposene med klimavennlige pappesker.

En viktig del av vårt klimaarbeid, er å hjelpe kundene våre kutte sine utslipp. Odas oppskrifter hjelper folk til å spise mer grønt og mindre kjøtt i hverdagen. Visste du at våre kunder spiser 50 % mer frukt og grønt på Kolonial.no enn i tradisjonelle butikker? Vår mest solgte hamburger er laget av planter.

På slutten av 2020 lanserte Oda den første versjonen av "Ditt klimaavtrykk", en klimakvittering der kunder kan se avtrykket av varene de kjøper, med enkle tips til hvordan de kan spise like godt, men mer klimavennlig. 

Dette er Oda i Lier

På Tranby i Lier bygger vi i Oda et helt nytt lager, som skal forsyne kunder i Østlandsområdet med dagligvarer fra nett.

Bygget er forventet ferdig tidlig i 2022og vil i første omgang gi nye 100 arbeidsplasser.

Se opp for mange spennende og grønne nyheter i tiden som kommer!