Prosjektansvarlig og eier av Klimaomstilling i matnæringen-prosjektet er Lier kommune, ved:
Hovedmålet i Liers energi-og klimaplan er at liersamfunnet skal være klimanøytralt i 2030. For å oppnå dette er ett av tre hovedsatsingsområder å engasjere næringslivet til klimainnsats.
Med utgangspunkt i at landbruksnæringen er en svært viktig næring i Lier, er dette prosjektet igangsatt for å samle aktuelle samarbeidspartnere innen matnæringen og bygge videre på innovative prosjekter og prosesser for å redusere utslipp av klimagasser lokalt.
Hovedformålet til prosjektet kan derfor summeres opp i disse to punktene:
